old

Articole Populare

Salată “Domnească” cu piept de curcan – o salată demnă de toate laudele!

Astăzi vă propunem să încercați o rețetă delicioasă de salată cu piept de curcan și legume. Salata “Domnească” este foarte gingașă, are un gust bogat datorită combinației de carne, ouă și legume, este foarte apetisantă, are un aspect viu colorat și va înfrumuseța orice masă de sărbătoare. Ridichea neagră oferă salatei o notă crocantă și ușor picantă. Salata este foarte gustoasă și sățioasă, de aceea poate fi servită ca fel principal în zilele obișnuite. salata

Ingrediente

  • 1 ridiche neagră (medie)
  • 1 morcov (mediu)
  • 1 ceapă
  • 2 ouă
  • 200 g de file de curcan
  • 2 linguri de maioneză
  • 2 linguri de ulei
  • sare după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

  1. Pregătiți toate ingredientele necesare.
    s1
  2. Tăiați ceapa semi-rondele.
    s2
  3. Turnați uleiul în tigaie, puneți ceapa și căliți-o la foc mic până va deveni transparentă. Apoi scurgeți uleiul din ceapă.
    s3
  4. Dați morcovul prin răzătoare specială (pentru morcovul coreean) ca să obțineți fâșii lungi și subțiri.
    s4
  5. Fierbeți fileul de curcan și tăiați-l pai.
    s5
  6. Fierbeți ouăle, curățați-le și tăiați-le pai.
    s6
  7. Dați ridichea prin răzătoare la fel ca morcovul.
    s7
  8. Combinați toate ingredientele tăiate.
    s8
  9. Adăugați sare după gust și asezonați salata cu maioneză.
    s9
  10. Savurați salata cu plăcere.
    salata

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

 

Autor text: Bucătarul.tv

Printare

error: